Krem z brokułów i cukinii z migdałami

02.12.2021

Składniki:

Porcje

ProduktLiczbaMiara domowa
woda2szklanka
brokuł0.5sztuka
cukinia0.5sztuka
ziemniak1sztuka
czosnek1ząbek
olej1łyżeczka
jogurt naturalny7łyżka
płatki migdałowe2łyżka
sól, pieprz, ulubione przyprawy np. zioła prowansalskie, listki bazylii1szczypta

Przygotowanie krok po kroku:

  • Wlej do garnka wodę i zagotuj do wrzątku.
  • Obierz i pokrój ziemniaka i czosnek. Cukinię pokrój na mniejsze kawałki.
  • Wrzuć do garnka ziemniaka, różyczki brokułu, cukinię i masło.
  • Gotuj przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
  • Dodaj napój migdałowy lub jogurt oraz czosnek.
  • Zmiksuj składniki w blenderze.
  • Dodaj płatki migdałowe, listki świeżej bazylii, przyprawy.

Powiązane Posty

Ostatnie wpisy

na blogu

Section Shape